Cappuccino – Geschichte hinter dem italienischen Kaffee-Klassiker.

Der Cappuccino ist ein italienisches Kaffegetränk, das aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum besteht. Seine Ursprünge gehen auf die frühen 1900er Jahre zurück und es hat sich seitdem zu einem weltweiten Favoriten entwickelt. Es gibt viele verschiedene Varianten des Cappuccinos, jedoch bleibt das traditionelle Rezept unverändert.

Geschichte des Cappuccinos

Der Cappuccino hat seinen Ursprung in Italien, genauer gesagt in der Stadt Turin. Die Legende besagt, dass ein Kapuzinermönch die Idee hatte, Espresso mit heißer Milch und Milchschaum zu kombinieren, um ein Getränk zu schaffen, das ihm helfen sollte, wach zu bleiben während seiner frühmorgendlichen Gebete.

Zutaten und Zubereitung

Um einen traditionellen Cappuccino zu zubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: Espresso, heiße Milch und Milchschaum. Der Espresso wird zuerst in eine Tasse gegeben, gefolgt von einer gleichen Menge an heißer Milch. Der Milchschaum wird dann auf die Oberseite gegeben, um eine leckere Kruste zu bilden.

Varianten des Cappuccino

Obwohl das traditionelle Rezept des Cappuccinos unverändert bleibt, gibt es viele verschiedene Varianten, die Sie ausprobieren können. Einige der beliebtesten Varianten sind:

• Cappuccino Freddo: Ein kalter Cappuccino, der im Sommer besonders erfrischend ist.
• Caramel Cappuccino: Ein Cappuccino mit einer Karamellsoße auf dem Milchschaum.
• Chai Cappuccino: Ein Cappuccino mit Chai-Gewürzen und einer Prise Zimt.
• Vanilla Cappuccino: Ein Cappuccino mit Vanille-Geschmack.